水資源短缺已衝擊食品業獲利

作者/譯者:CSRone

水資源的短缺已對經濟產生了影響,在全球各地影響食品與飲料廠商的業績與發展,例如加州與澳洲東部的乾旱分別造成金寶湯公司與穀物商GrainCorp在過去六個月獲利降低,還在影響巴西咖啡豆產量,讓即溶咖啡的價格調升。

美國非營利環保組織Ceres表示,除了乾旱造成的缺水,汙染也帶來很大挑戰,造成水資源的不足,再加上許多食品商過度消耗水資源,超過當地能負擔的程度,導致當地政府推行更多限水規定,問題顯得更為嚴重。Ceres於是建議投資人應對食品廠商施壓,要求改善,讓公司在水資源的議題上進步。

 

圖片來源:United Soybean Board

資料來源:水資源亮紅燈全球食品商陷難關

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