2015-06-24
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作者:CSRone
GMP再見TQF你好 台灣食品新認證
經過去年食安風暴,食品標章正式由經濟部工業局移轉給民間「台灣優良食品發展協會」(Taiwan Quality Food,簡稱TQF),GMP將正式走入歷史。
過去GMP(Good Manufacturing Practice)舊制是以生產線為基準認定,是一種特別注重製造過程中產品品質與衛生安全的自主性管理制度,過去共有400餘條生產線、235至245家廠商擁有此標章。新制的TQF標章則須全廠同類產品全數認證才能取得標章,過去的廠商只有100家的同類產品全產線都通過認證,可持續使用微笑標章。
TQF理事長表示,新制的標章通過後使用期限只有1年,需每年驗證才能持續使用新標章,若驗證不過仍需註銷,以維持台灣食品安全。
資料來源:中時電子報