健康食品業績差 麥當勞重回高熱量路線

作者/譯者:CSRone

《重點摘要》雖然麥當勞曾跟上潮流,開始出售健康食品,但由於其消費群並不在意這些新產品,麥當勞因此放棄

由於近年來重視飲食健康的速食業者興起,讓長年來擁有龐大速食市場的麥當勞面臨挑戰,而麥當勞也以推出更健康的餐點來因應,但是在推出健康食品的三年來,並沒有達到預期的目標,占營收的比例仍太低,於是麥當勞決定走回頭路,將逐漸停止供應健康的食品,同時又推出新的高熱量食品。

根據市場分析師的評論,麥當勞之所以不能成功走入健康食品市場,是因為麥當勞的消費族群本身就不在意食品是否健康,而漢堡王也陷入這個情形,最終只好把減少熱量的薯條下架。

 

圖片來源:Daniel R. Blume
資料來源:財經

 

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