由於近來多起的食安事件，嚴重影響民眾對食安的信心與對外貿易，總統於十月十三日晚上召開了國安層級會益，有許多高層級官員出席，包括副總統、行政院三長、內政部、外交部、財政部、法務部、經濟部、衛福部、陸委會、農委會、環保署等首長，以及國安會祕書長、國安局局長，而其中調查局及警政署的參與，代表了將會協助行政單位查緝黑心業者。

在會議中，政府決議將「行政院食品安全推動工作小組」擴大編制，成為「食品安全辦公室」，加強對食品安全的監督，徹底清除黑心業者，為源頭管制、物流行銷、及廢油回收各階段把關。

除了懲處黑心業者，政府也表示要顧及民生層面，確保油品的供應，所以會在豬油進口與鼓勵合法業者兩方面著手以確保油源。

資料來源：食安風暴眾怒難平 馬英九急令成立「食品安全辦公室」