按照食品安全衛生管理法的最新規定，以及櫃買中心日前的最新公告，未來食品及餐飲收入佔整體營收50%以上，並申請股票上櫃的公司，需設置實驗室從事自主檢驗之工作。 

另外，若食品相關的原料或產品為委託外部機構辦理檢驗者，則受託檢驗機構應該要經過財團法人全國認證基金會或衛生福利部及其委託機構的認證。

 

圖片來源：Amy

資料來源：食品餐飲比重逾5成 需設實驗室