台灣全民食物協會於2012年10月1日與全球食物銀行簽約,正式成為全球食物銀行網絡第24個會員國,共同為解決世界飢荒努力,利用有效的管理方法確保食物不被浪費,台灣將成為食物的提供者與接受者的連結管道。

全球食物銀行(The Global FoodBanking Network)開始於1967年在美國亞利桑那州鳳凰城成立第一個食品銀行,現今已有200多個大型據點與1500個中型區域性食物銀行,並擴展到世界6大洲,為因應國際上更多的需求,在2006年建立全球食物銀行網絡,輔導與支持全球會員國的食物銀行工作之推動!

根據聯合國糧食及農業組織研究「全球食物的損失與浪費」報告顯示,全世界有1/3的食物從未被實用而直接被浪費掉,而這些浪費的來源從農地、食物的製造工廠、配送、零售商、消費大眾或是到餐廳都有,全球食物銀行希望能夠整合在這些過程中所造成浪費的食物,透過捐贈和學校供餐方案,食品儲藏室,施粥所等方式,讓這些原本被浪費的食物可以送到需要的人的手上。

在台灣,根據行政院主計總處統計,2012年上半年度低收入戶共有31萬6869人,但是每年卻有275萬噸食物以各種不同方式被浪費。希望能藉由成為全球銀行網絡之會員國,與國際保護食物之機構做意見交流以及成為食物提供者與接受者的橋樑,更有效的為台灣及世界受飢餓之苦的人類而努力。

台灣全民食物銀行影片

全球食物銀行網絡會員國



參考資料:

聯合新聞網

http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS1/7401037.shtml

雅虎新聞

http://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%96%E4%BA%A4%E6%96%AC%E7%8D%B2-%E6%88%91%E5%8A%A0%E5%85%A5%E5%85%A8%E7%90%83%E9%A3%9F%E7%89%A9%E9%8A%80%E8%A1%8C-104400494.html

台灣全民食物銀行協會

http://www.foodbank-taiwan.org.tw/a1/index.php?id=18

The Global FoodBanking Network

http://www.foodbanking.org/site/PageServer?pagename=deploymenthome

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